Поиск по сайту

Результаты поиска по тегам 'блины на молоке'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип публикаций


Категории

  • Новости

Категории и разделы

  • Конкурс
    • Результаты наших конкурсов
  • Ремонт и отделка квартир, домов и помещений
    • Общее
    • Проекты и дизайн
    • Строительные и отделочные материалы
    • Оборудование и инструменты
    • Сантехника, водоснабжение, канализация, отопление
    • Электрика и слаботочные системы
    • Вентиляция и кондиционирование
    • Стены
    • Окна
    • Потолки
    • Плитка
    • Пол и напольное покрытие
    • Двери
    • Балконы и лоджии
  • Обустройство квартир, домов и помещений
    • Мебель
    • Бытовая техника
    • Освещение
    • Разное
  • Строим дом
    • Индивидуальные дома и постройки
  • Садовые дела
    • На приусадебном участке
  • Закон и порядок
    • ЖКХ
    • ТСЖ и Управляющие Компании
    • Правовая информация
  • Предложения и поиск работы
    • Ищу мастера
    • Реклама услуг
    • Вакансии и сотрудничество
    • Отзывы
  • Купля-продажа
    • Что и где купить
    • Куплю
    • Продам
    • Отдам даром
  • Разное
    • Автожизнь
    • Безопасность жизнедеятельности
    • Выставки и конференции
    • Компьютеры, ноутбуки, планшеты и смартфоны
    • Разговоры обо всём
    • Юмор
    • О форуме

Блоги

  • Свой блог - это легко
  • Ремонт своими силами
  • Дизайн интерьера

Календари

  • Основной календарь



Фильтр по количеству...

Найдено 1 результат

  1. Блины, наряду с хлебом, квасом, окрошкой и всевозможными пирогами - традиционно русская пища, которую готовили и подавали к столу сотни веков назад. Рецептов блинов, как и вышеупомянутых блюд, существует, вероятно, не одна тысяча. Блины с мясом, курицей, печенью, творогом, грибами, сыром, яйцом - список из того, что можно добавить в начинку лакомства можно продолжать почти до бесконечности. Однако рецепт самих блинов за много веков почти не изменился - яйца, немного муки, а также молочные продукты по-прежнему продолжают составлять основу этого традиционного русского блюда. Ниже я хотел бы поделиться рецептом простых блинов на кефире, которые я жарю каждую субботу. Для приготовления нам понадобится: 0,5 литра молока; 3 куриных яйца; 1,5 стакана пшеничной муки высшего сорта; 1 столовую ложку сахара; 1/2 чайные ложки соли; 2 столовые ложки растительного масла; сливочное масло для жарки; сковорода. Пошаговая инструкция Помойте куриные яйца в количестве 3 штук и выбейте в ёмкость. Добавьте в ёмкость 200 миллилитров молока. Тщательно перемешайте яйца и молоко. Добавьте стакан муки и снова - хорошо перемешайте. Добавьте столовую ложку сахара и 1/2 (половину) чайную ложку соли. Снова - перемешивание. Теперь настало время подсолнечного масла - 2 чайные ложки. Наконец, вылейте оставшееся молоко и добавьте половину стакана муки. Снова замешайте и дайте тесту - по консистенции оно напоминает сметану - около 10 минут постоять. Можно приступать к жарке. Для этого - хорошо разогрейте сковороду и отправьте на неё маленький кубик сливочного масла. С помощью половника вылейте тесто на горячую сковороду и прожаривайте, пока блин не подрумянится по краям. Переверните блин, снова прожарьте. Обычно, время приготовления одного блина - 1 минута и 30 секунд (по 40-45 секунд на каждую сторону). Блюдо готово - можно звать всех к столу. Приятного аппетита! Для мотивации выкладываю результат моего субботнего творчества :-)