От грибка избавляет противогрибковая грунтовка. Это когда в ее составе есть вещества, которые препятствуют возникновению грибка. А вообще задача грунтовки - повысить адгезию материала, то есть прилипание. Под любой плиточный клей, даже самый дорогой типа Кнауф http://www.knauf.ru/catalog/find-products-and-systems/knauf-flizen.html нужно наносить грунтовку. Она пропитывает верхний слой поверхности и становится как бы промежуточным слоем между клеем и этой поверхностью, за которую цепляется материал.