2 сообщения в этой теме

onion1.png

Репчатый лук - одна из самых распространённых во всём мире сельскохозяйственных культур, известной человечеству более 5 тысяч лет. Родиной лука является средняя Азия, однако сейчас он культивируется во всех регионах, где температура воздуха переходит отметку в 13 градусов по Цельсию. Количество же сортов растения только в России измеряется десятками - на текущий момент известно 80 разновидностей столь привычной нам "репки".

Лук - это не только обязательный ингредиент для многих блюд в различных национальных кухнях, но и растение, регулярное употребление которого благоприятно сказывается на здоровье! Вот лишь некоторые полезные свойства сырого лука:

  • Антибактериальные свойства лука. Благодаря содержанию фитонцидов репчатый лук уничтожает большое количество микробов, таких как стафилококки, возбудители дизентерии и туберкулёза.  
  • Источник витаминов и минеральных веществ. Сырой репчатый лук содержит массу витаминов и минеральных веществ, таких как A, B, C и PP. А всего одна луковица может удовлетворить до 20% потребностей организма взрослого в витамине С. 
  • Источник железа. Репчатый лук является одним из самых доступных источников железа для организма человека. При этом усвояемость микроэлемента, поступающего в организм с луком выше, чем у ряда других продуктов.
  • Польза для обменных процессов. Лук благотворно влияет на обменные процессы, активизируя обменные процессы, что способствует очищению крови. Оказывает "репка" и стимулирующее действие при общей слабости и апатии.
  • Снотворное! Некоторые источники утверждают, что лук благоприятно сказывается как на времени сна, так и на его качестве. Разумеется, специальных веществ, которые бы напрямую могли повлиять на процесс сна в корнеплоде не содержится. Однако общее положительное влияние на организм, благодаря высокому содержанию витаминов и минеральных веществ, способствует лучшему отдыху!

В заключении нашего небольшого рассказа об исключительной пользе корнеплода хотелось бы дать совет, как лучше выбирать лук при покупке в магазине или на рынке, ведь только качественный продукт может гарантировать пользу для организма.

  • Поддержим отечественного производителя! Лук, выращенный в России, не только дешевле, но и является безопасным для здоровья продуктом, так как в отличии от корнеплодов, выращенных за рубежом, не проходит никакой специальной обработки перед транспортировкой. 
  • Сухой продукт - залог длительного хранения! Тара, в которой продаётся или хранится репчатый лук, а также сам продукт должны быть абсолютно сухими. Попадание влаги крайне неблагоприятно влияет на длительность хранения корнеплода - он начинает гнить. Именно поэтому, по возможности, не следует покупать лук, который выставлен на продажу на открытом лотке. 
  • Вредный полиэтилен. Лук нельзя длительное время хранить в полиэтилене, так как этот материал не пропускает воздух, лук "запотевает" и начинает гнить. Поэтому выбирая "репку" для длительного хранения - обратите внимание на упаковку. 
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Как заставить ребенка есть лук? Не воспринимает ни в каком виде. Ни репчатый, ни зеленый. Сидит, из тарелки выковыривает, аж бесит)

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Объявления

    • Администратор

      Здесь может быть ваша реклама. Бесплатно!   22.09.2016

        Вы ищете площадку для размещения бесплатной рекламы своих товаров или услуг на сайтах или в социальных сетях, но в ответ видите предложение об оплате суммы с несколькими нулями? Не отчаивайтесь! Мы - администрация форума «Тема Ремонта» - поможем Вам совершенно бесплатно и без всяких подвохов!
      Уникальная акция - Ваша реклама на нашем форуме совершенно бесплатно! Регистрируйтесь, размещайте по-настоящему уникальные статьи, а мы повесим полноцветный баннер 728x90 со ссылкой на Ваш сайт, группу ВКонтакте или аккаунт в Facebook или Instagram на целых ТРИ недели. Условия следующие: За 20 уникальных записей - возможность разместить подпись с активной ссылкой под каждым Вашим сообщением. За 50 уникальных записей - возможность разместить текстовое объявление в "шапке" форума. За 99 уникальных записей - возможность разместить полноцветный баннер в "шапке" форума. Под записями понимаются ответы на уже существующие темы или создание новых тем. Для граждан РФ старше 18 лет. Представленная информация должна не противоречить законам РФ. Материалы должны быть представлены на русском языке и являться полностью уникальными. Размер каждой статьи должен составлять не менее 1000 символов (данный текст приблизительно равен 1100 символам). Администрация оставляет за собой право в одностороннем порядке изменить условия, сроки проведения акции. Это не шутка! Не является публичной офертой.